Diese Untersuchungen lassen aufschrecken: Manch heimischer Kühlschrank stellt einen stark frequentierten Wallfahrtsort für Bakterien dar; bis zu elf Millionen Keime sollen sich demnach auf nur einem einzigen Quadratzentimeter im Kühlschrank tummeln. Teilweise im Minutentakt vermehren sich dabei oftmals die unerwünschten Gäste. Die Folge: Die Gefahr von Durchfällen und Lebensmittelvergiftungen steigt immens. Allerdings kann dieses Schauermärchen bzw. Horrorszenario durch das regelmäßige Reinigen des entsprechenden Kühlschranks und auch durch die richtige Temperatureinstellung verhindert werden. Zudem muss der jeweilige Nutzer auch nicht vorschnell einen neuen kaufen, da eine explizite Reinigung die Haltbarkeitswerte der Geräte verlängern kann.
Kampf gegen Keime: Kühlschrank reinigen und Temperatureinstellungen anpassen
So sind viele Kühlschränke schlichtweg zu warm. Laut repräsentativen Messungen in deutschen Haushalten zeigen im Kühlschrank platzierte Lebensmittelthermometer oftmals sieben oder sogar acht Grad Celsius an.